夏天流汗多容易造成體內(nèi)營養(yǎng)物質(zhì)流失,因此在夏天人們也要重視補充身體所需要營養(yǎng)成分。夏天適量吃一些補品能夠起到冬病夏治的功效,但夏季氣候炎熱,如果滋補過頭很容易引起上火,那么,夏季吃什么補品好呢?下面
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1、麥冬
麥冬可清心除煩,適于內(nèi)熱擾心之證。麥冬甘、微苦、涼、滋陰生津、潤肺止咳、清心除煩,麥冬主治熱病傷津、心煩、口渴、咽干肺熱、咳嗽、肺結(jié)核。不過麥冬性寒,服用之后具有滋陰潤燥的作用,所以更加適合一些內(nèi)熱陰虛的患者服用,特別是一些出現(xiàn)咳嗽還有津虧的患者服用。反之,一些脾虛患者出現(xiàn)的寒濕、水濕等情況,千萬不能夠服用。在使用麥冬進(jìn)行調(diào)養(yǎng)身體之后一定要進(jìn)行辨證,否則容易傷害身體健康。
2、阿膠
阿膠性甘平,所以夏季適量食用一些阿膠也不用擔(dān)心上火問題,食用阿膠可以達(dá)到和血滋陰,除風(fēng)潤燥,化痰清肺,利小便,調(diào)大腸的作用。在夏天服阿膠,需要適當(dāng)喝些金銀花、菊花茶、涼茶,或吃些香蕉、獼猴桃、桑葚、梨等涼性水果就會達(dá)到很好的效果。夏天食用阿膠時盡量不要放糖,一次的量比冬天少一半,成年人每天每次3一9克,早晚空腹服用利于吸收,并且盡量不吃油膩和辛辣的食物。
3、山藥
夏季脾胃虛弱,人體消耗也大。具補中益氣、強筋健脾等滋補功效的山藥,補氣而不滯,能很好地調(diào)節(jié)脾胃功能?!侗静菥V目》記載,山藥能益腎氣,健脾胃,止泄痢,化痰涎;清代醫(yī)家李修園說山藥能補腎填精;《藥性本草》則以為,山藥能補五勞七傷,去涼風(fēng),鎮(zhèn)心神等。山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,特別適合脾胃虛弱者進(jìn)補前食用。將山藥、大棗20克、米(粳米、糯米各一半)熬成粥,就是很好的選擇。
4、蓮子
夏季人的腸胃比較虛弱,容易腹瀉,蓮子恰好是補脾益胃的餐桌幫手。蓮子能養(yǎng)心安神,夏天食用有利于養(yǎng)心,如果不怕苦的朋友可以不去蓮芯,這樣還能清心火,配合其余滋補藥材,達(dá)到整體的調(diào)和目的,能滋養(yǎng)五臟。
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