欣美農(nóng)副產(chǎn)品蔬菜配送供應(yīng)商

        羊肉既能御風(fēng)寒，又可補(bǔ)身體，對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果，最適宜于冬季食用。羊肉一般以現(xiàn)購(gòu)現(xiàn)烹為宜，如暫時(shí)吃不了，新鮮羊肉怎么保存呢？可用少許鹽腌制2天，即可保存10天左右。下面就跟深圳農(nóng)產(chǎn)品配送來詳細(xì)了解一下吧。

新鮮羊肉怎么保存
        冷凍法可把鮮羊肉洗干凈之后，分成一份一份的，每一份都保證是一餐的用量。然后用保鮮膜包裹后，再用一層報(bào)紙和一層毛巾包好，放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，一般可保存1個(gè)月不變質(zhì)。
        烹熟法先把新鮮羊肉切成細(xì)丁，在鍋里倒進(jìn)適量的食用油加熱，待油熱之后，放進(jìn)羊肉翻炒。一直要炒到羊肉里沒有一點(diǎn)水分為止，再加入鹽。晾涼后把羊肉放進(jìn)干凈的容器里，要吃的時(shí)候再取出來。
        熏曬法把羊肉切成一片片的，在肉的兩面都抹上鹽，然后掛起來，或是平攤在陽光下曬干。一般曬幾天就好了。這樣可使羊肉保存的時(shí)間很長(zhǎng)，而且味道很好。
        風(fēng)干法將羊肉抹上鹽或別的調(diào)味品，也可用醬油浸紅，掛在背陰處，用干燥的風(fēng)吹直至羊肉硬化，但絕不要用太陽曬。這樣就能把羊肉中的水分除掉，風(fēng)干后食用。
        真空法新鮮羊肉怎么保存？把羊肉放進(jìn)密封材料中，抽掉空氣，用選擇好的氣體代替包裝內(nèi)的氣體環(huán)境，以抑制微生物的生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)食品保鮮期。

煮熟的羊肉怎么保存
        先將熟羊肉剔去筋膜，用保鮮膜包裹后，再用一層報(bào)紙和一層毛巾包好，最后放入冰箱冷凍室內(nèi)冷凍保存，一般可保存1個(gè)月不變質(zhì)。但是熟羊肉放太長(zhǎng)時(shí)間后味道不鮮美，建議盡早吃完。
        煮熟羊肉保存時(shí)間是比較短的，一般是放在冰箱進(jìn)行保鮮或者冷藏，保鮮的時(shí)間比較短，一般一兩天就應(yīng)該吃完，不然就會(huì)變臭了，而放在冷藏的話，可以保存幾個(gè)月的時(shí)間，所以大家應(yīng)該要根據(jù)自己的需要去儲(chǔ)存食物，最好還是吃新鮮的，不要將羊肉放置太長(zhǎng)時(shí)間。
        炒全熟的羊肉可以在冰箱冷藏室里放7天，可以在冰箱冰凍室里放3個(gè)月。

        深圳市欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司秉承“客戶至上，方便萬家”的服務(wù)宗旨。集蔬菜、瓜果、肉食、魚類、海鮮、凍品、副食品、調(diào)味品為一體的專業(yè)化配送工廠、學(xué)校、酒樓、等單位。公司與惠州、坪山蔬菜基地建立穩(wěn)定的長(zhǎng)期合作關(guān)系，保證提供新鮮無公害蔬菜瓜果。肉類均來至市政府所指定的肉聯(lián)廠，經(jīng)衛(wèi)生部門的檢疫，讓客戶吃上放心肉，讓私宰豬遠(yuǎn)離市場(chǎng)。我們所有的糧油、調(diào)料均是正規(guī)廠家的長(zhǎng)期供應(yīng)。真正的做到讓客戶實(shí)現(xiàn)：薄利多銷，物美價(jià)廉。如有任何問題，詳情請(qǐng)登陸欣美農(nóng)副產(chǎn)品配送有限公司官方網(wǎng)站：www.bj0917.net，客服為您在線解答您的疑問。