中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋昆岡日前在接受記者采訪時(shí)表示,我國(guó)乳制品企業(yè)三年整改成就顯著,乳制品質(zhì)量抽檢99%以上合格,從縱向看,目前國(guó)產(chǎn)乳制品的確是“歷史最好”,希望大家不要過(guò)度質(zhì)疑。宋昆岡還對(duì)記者坦言:“其實(shí)我自己的孫子喝的就是國(guó)產(chǎn)奶!”
宋理事長(zhǎng)所言是有針對(duì)性的。前不久,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布報(bào)告稱,“目前國(guó)產(chǎn)乳制品、嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全狀況是歷史最好時(shí)期,消費(fèi)者可以放心購(gòu)買”,這種“王婆賣瓜”式的叫賣聲遭到普遍質(zhì)疑,人們表現(xiàn)出一臉的不相信。宋理事長(zhǎng)此番回應(yīng),為了表明國(guó)產(chǎn)乳制品的確是“歷史最好”,還向人們補(bǔ)充了一個(gè)證據(jù)——他自己的孫子也喝國(guó)產(chǎn)奶。把孫子都搬了出來(lái),可見,面對(duì)消費(fèi)者紛紛不買賬,乳協(xié)、乳企真的有點(diǎn)急了。
宋理事長(zhǎng)的孫子是不是喝國(guó)產(chǎn)奶,外人無(wú)從證偽或證實(shí),即便所言屬實(shí),那也說(shuō)明不了什么,你的孫子帶頭喝,別人未必要跟著喝,你對(duì)國(guó)產(chǎn)奶充滿信任,無(wú)法化解消費(fèi)者的不信任,就像有人相信世界末日即將來(lái)臨,但絕大多數(shù)人視之為笑談。
很多人懷疑國(guó)產(chǎn)乳制品“歷史最好”,說(shuō)實(shí)話,我倒是相信這種說(shuō)法的。只不過(guò),所謂“歷史最好”只是縱向比較、相對(duì)而言,它究竟表明現(xiàn)在的乳制品質(zhì)量很好,還是表明過(guò)去的乳制品質(zhì)量太差,想必大家心里有數(shù)。以前喝國(guó)產(chǎn)奶粉會(huì)死人,現(xiàn)在不會(huì)了,只是時(shí)而有學(xué)生喝了國(guó)產(chǎn)牛奶集體上吐下瀉,縱然是“皮革奶”,也終究沒要人命,可不是“整改成就顯著”嘛!至于“乳制品質(zhì)量抽檢99%以上合格”,究竟是因?yàn)槿橹破焚|(zhì)量過(guò)硬,還是因?yàn)闄z測(cè)標(biāo)準(zhǔn)太松,大家也心知肚明。其實(shí),只要把乳制品國(guó)標(biāo)定得足夠低,100%的合格率也能輕松達(dá)到。
一再?gòu)?qiáng)調(diào)國(guó)產(chǎn)乳制品“歷史最好”,一再呼吁消費(fèi)者放心購(gòu)買,這種急吼吼的叫賣聲,讓人不由得想到電視購(gòu)物廣告,那種聲嘶力竭,恨不得直接從人們口袋里掏錢。顯然,乳協(xié)的急吼吼反映了一種急不可待的情緒——三聚氰胺事件已經(jīng)過(guò)去三年多了,我們錯(cuò)也認(rèn)了、歉也道了、款也賠了,并且整改了,親愛的消費(fèi)者,你們?cè)撛徫覀?、相信我們了吧?/p>
從乳協(xié)急吼吼的叫賣聲中,可以看出他們對(duì)“毒奶粉”的惡劣影響認(rèn)識(shí)不足,對(duì)消費(fèi)者受到傷害的程度認(rèn)識(shí)不足,同時(shí),他們對(duì)乳制品行業(yè)的公信力估計(jì)過(guò)高。他們以為,消費(fèi)者是健忘的,早已好了傷疤忘了疼;他們以為,犯了錯(cuò)誤不要緊,只要稍加改正,就能馬上贏得消費(fèi)者的原諒和信任;他們以為,消費(fèi)者是好說(shuō)話的,甚至是容易被忽悠的,只要不斷地大聲吆喝,就能讓消費(fèi)者紛紛慷慨解囊。
可惜他們錯(cuò)了。消費(fèi)者的傷疤沒有好,更沒有忘記疼,何況,三聚氰胺事件之后,乳制品行業(yè)依然問(wèn)題頻出,不斷在人們的傷口上撒鹽。別以為你們做得比以前好一些,消費(fèi)者就馬上信任你們,別以為一改正錯(cuò)誤消費(fèi)者就應(yīng)該原諒你們,一個(gè)行業(yè)的公信力損壞起來(lái)很容易,重建起來(lái)難上加難。消費(fèi)者“一朝被蛇咬,十年怕井繩”,別以為三年多時(shí)間已經(jīng)夠長(zhǎng),更不要以為你們付出的代價(jià)已經(jīng)夠大。在很多消費(fèi)者眼里,你們付出多大的代價(jià)都是咎由自取,不管你們?cè)鯓舆汉?,不管乳制品質(zhì)量是不是“歷史最好”,消費(fèi)者就是不相信,就是要繼續(xù)懲罰你們。
中國(guó)的消費(fèi)者當(dāng)然希望中國(guó)的乳制品行業(yè)重整旗鼓、東山再起,但人們希望的是乳制品行業(yè)真正吸取教訓(xùn)、改過(guò)自新,而不是尚未徹底改正錯(cuò)誤就成天“王婆賣瓜、自賣自夸”,這樣只會(huì)讓消費(fèi)者更加反感。乳協(xié)急吼吼的叫賣聲,讓人分明聽出了心浮氣躁和急功近利,讓人不由得懷疑他們改過(guò)自新的決心和誠(chéng)意,這是最讓人擔(dān)憂的。