冬季的日常飲食非常特別，同樣也非常重要，這是因?yàn)槎镜奶鞖鈺?huì)干擾影響人的身體素質(zhì)，因此人們需要從飲食方面來控制。下面深圳農(nóng)產(chǎn)品配送告訴你冬季飲食的注意事項(xiàng)有哪些，希望對(duì)你有所幫助。
注意事項(xiàng)：
1、不要吃得太油膩：在冬季的時(shí)候，身體的代謝率可能會(huì)相對(duì)較低，如果吃得過于油膩，有可能會(huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)，從而會(huì)引起消化不良，有可能會(huì)出現(xiàn)腹痛或者腹瀉的癥狀，另外也有可能會(huì)引起便秘，所以在冬季飲食上要注意吃得清淡，可以吃一些清淡的蔬菜和水果，也可以吃一些魚肉或者是蝦肉等，能夠補(bǔ)充身體所需要的營(yíng)養(yǎng)，而且還可以減少對(duì)腸胃的刺激;
2、不要吃過多生冷的食物：在冬季的時(shí)候天氣比較寒冷，有可能會(huì)出現(xiàn)腸胃功能下降的情況，如果吃過多生冷的食物，如冰淇淋、刺身等，有可能會(huì)出現(xiàn)胃腸道不適的癥狀，從而會(huì)對(duì)身體的健康造成不良的影響，因此在冬季飲食上要注意不要吃過多生冷的食物;
3、適當(dāng)補(bǔ)充一些維生素：在冬季的時(shí)候，由于天氣比較寒冷，可能會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)的維生素流失，因此可以適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些維生素，從而可以幫助身體補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，也能夠減少口腔潰瘍等疾病的發(fā)生;
4、適當(dāng)補(bǔ)充一些微量元素：在冬季的時(shí)候，由于天氣比較寒冷，可能會(huì)導(dǎo)致身體出現(xiàn)上火的癥狀，而適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)充一些微量元素，能夠起到加快身體新陳代謝的效果，也有助于改善上火的癥狀。
飲食建議：
1.冬季更要注意平衡膳食。有人喜歡無所顧忌地猛吃肥甘厚味的肉類食物。這些食物中的硫、磷、氯等化學(xué)元素在體內(nèi)經(jīng)過氧化代謝，生成酸根陰離子，使人體呈現(xiàn)酸中毒反應(yīng)，肥胖現(xiàn)象就是這種反映之一。如果在吃肉的同時(shí)吃些蔬菜水果，可以起到酸堿平衡的作用。
2.冬季應(yīng)吃些脂肪含量低、蛋白質(zhì)含量高的食物。秋季吃豬肉可以潤(rùn)燥，冬季則應(yīng)少吃豬肉。牛、羊肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低于豬肉，牛、羊肉屬于溫?zé)嵝允澄?，冬季食用，可以促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)人體的御寒能力，并有補(bǔ)血的功能。雞肉性質(zhì)甘溫，可以溫中補(bǔ)氣，補(bǔ)精填髓，尤其是祖國(guó)獨(dú)有珍禽烏骨雞，主治一切虛損之癥，有補(bǔ)益強(qiáng)壯，抗衰強(qiáng)身的作用。
3.冬季還提倡多吃魚，魚的蛋白質(zhì)含量高，脂肪含量低，魚油對(duì)人體健康有特殊作用，尤其是鱈魚的脂肪中，不飽和脂肪酸含量多達(dá)40%，是學(xué)生營(yíng)養(yǎng)餐的好原料。但有幾種魚含脂肪高，如鰱魚、胖頭魚、鱒魚、白鱔等胖人要少吃。冬季進(jìn)補(bǔ)防發(fā)胖，還應(yīng)注意烹調(diào)方法，多吃燉、蒸、煮的菜，少吃紅燒、油炸的菜。
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